¿Qué programas ofrece BFFood?

BFFood cuenta con dos programas específicos de apoyo a los proyectos participantes: aceleración y consolidación. Los programas están diseñados para el impulso de los proyectos en función del grado de desarrollo de los mismos, desde la idea inicial con el programa de aceleración, hasta el afianzamiento de las ventas con el programa de consolidación.

Concept of environmental conservation in the garden for children.
Programa de apoyo integral y especializado en el sector alimentario de 9 meses de duración enfocado a iniciativas emprendedoras en su fase inicial, las cuales están desarrollando o han desarrollado un producto o servicio mínimo viable y han esbozado un modelo de negocio, alineado con alguno de los retos que busca resolver el sector alimentario a través de BFFood.

Aceleración

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Programa de apoyo integral y especializado en el sector alimentario de 12 meses de duración enfocado a empresas ya constituidas con un producto o servicio definido y primeras ventas ya realizadas, alineado con alguno de los retos que busca resolver el sector alimentario a través de BFFood.

Consolidación

Por qué BFFood

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Salida Comercial

Acceso a la cadena de valor del sector alimentario de Galicia facilitando la consecución de primeros pedidos.
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Mentoría

Cada uno de los proyectos contará con un mentor específico perteneciente a una de las empresas tractoras de BFFood.
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Formación

Los participantes son acreedores de un programa de formación general y formación específica adaptada a sus necesidades.
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Espacio

Los proyectos podrán instalarse en alguna de las instalaciones puestas a disposición por la entidades colaboradoras de BFFood.
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Infraestructuras, medios y servicios técnicos

Los proyectos participantes tendrán acceso a un catálogo de infraestructuras, medios y servicios técnicos.
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Ciclo completo

BFFood tiene capacidad para cubrir las distintas etapas de evolución de cualquier proyecto de emprendimiento.
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Financiación

Los proyectos tendrán apoyo económico a través de GAIN y XESGALICIA.
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Networking

Favorecemos el networking entre los proyectos y las instituciones, empresas y entidades del sector alimentario.

 

Empresas tractoras

BFFood cuenta con la participación de empresas lideres en el sector que aportan conocimiento, dedicación y recursos, tanto a la dinamización de la aceleradora como a la mentorización de los proyectos participantes.


 

Proyectos

 
  • ANFOOD

    Desarrollo de un sistema de cámaras inteligentes plug & play basado en IA para detectar anomalías en la cadena de […]Más información

  • Perusiñas

    Perusiñas desarrolla galletas con materias primas gallegas de proximidad, de máxima calidad y cualidades organolépticas, con un envasado 100% reciclable, […]Más información

  • Salmoira

    Proyecto centrado en la revalorización de los productos del mar que desarrollará nuevas recetas y sabores en su laboratorio de […]Más información

  • Gradhoc

    Plataforma multiprotocolo de IA para la monitorización y gestión de activos, optimización y automatización de instalaciones de refrigeración y análisis […]Más información

  • Pastoral

    Pastoral integra tecnología de vanguardia con agricultura regenerativa para ayudar a los agricultores a producir carne y lácteos de bajo […]Más información

  • Empromar

    Mediante modelos basados en IA y gemelo digital, Empromar implantará un nuevo sistema de predicción de episodios tóxicos para la […]Más información

  • Agrolink

    El proyecto Agrolink desarrolla una gama de servicios para productores agrarios a través de la digitalización completa del cuaderno de […]Más información

  • Ntente

    El proyecto Ntente aporta una nueva solución de comunicación entre consumidor y fabricante, optimizando la experiencia de compra y maximizando […]Más información

  • NIUFLY

    El proyecto NIUFLY de la empresa Beniu Soluciones, S.L. presenta soluciones para el diagnóstico de cultivos y la aplicación de […]Más información

  • Amarela Leaf Whey

    Este proyecto pretende desarrollar una nueva solución de envasado sostenible para el sector lácteo empleando papel creado a partir de […]Más información

  • Fruiwa

    FRUIWA es un nuevo refresco saludable en polvo envasado en sobres de 3 gramos con todo el sabor de la […]Más información

  • Remolonas

    Este proyecto desarrolla nuevas soluciones para combatir el desperdicio alimentario a través de la creación de nuevos canales de distribución […]Más información

  • IMPACT Upcycled Foods

    El proyecto IMPACT Upcycled Foods desarrolla productos funcionales y upcycled mediante la revalorización de los subproductos de la industria alimentaria.Más información

  • Simbiosis Acuícola

    Simbiosis Acuícola es un proyecto de la empresa Bioremed Algae, S.L. que propone el desarrollo de una solución de cultivo […]Más información

  • YOWUP MILK

    El proyecto YowUp Milk nace en 2021 de la mano de un grupo de expertos en el sector lácteo con […]Más información

  • TOFU LANDEIRA

    Tofu Landeira se basa en la producción de tofu artesanal en un obrador, al que se une una plantación de […]Más información

  • STOCK MANAGEMENT 4U

    Stock Management 4U es un software para la gestión de stocks de forma automatizada. La herramienta realiza predicciones de ventas […]Más información

  • SMART REFRIGERATION GRADHOC

    Gradhoc es una plataforma multiprotocolo de inteligencia artificial (IA) para la monitorización y gestión de activos, optimización y automatización de […]Más información

  • SALMOIRA

    Salmoira recupera el sabor de la identidad gastronómica de Galicia: el de la salazón de mariscos y pescados de las […]Más información

  • RECARBO

    Recarbo ofrece una solución integral para agricultura y ganadería que permite gestionar sus operaciones de manera eficiente y cumplir con […]Más información

  • PROVIDE

    Provide es una nueva línea de ProPlantae que surge con el objetivo de ofrecer un servicio de diagnóstico y asesoramiento […]Más información

  • NFS 4.0

    Néboda es un productor y comercializador de vegetales de hoja y hierbas aromáticas de alto valor que utiliza el desarrollo […]Más información

  • ENZICAS

    El proyecto Enzicas crea nuevos aditivos alimentarios a través de la fermentación, poniendo el foco en la producción de enzimas […]Más información

  • BIOCROPS

    Verme Ditoso, a través de su proyecto Biocrops, se dedica al desarrollo y comercialización de abonos orgánicos procedentes del aprovechamiento […]Más información

  • ANFOOD

    El proyecto ANFOOD de Logic Melt desarrolla un sistema de visión artificial plug & play que aprende automáticamente a detectar […]Más información

  • ACUIOT

    Disponer de un análisis continuo sobre el oxígeno disuelto, los niveles de pH o la turbidez del agua es esencial […]Más información

  • TotalGAC-FOOD

    Es una solución vertical de ciberseguridad para el sector agroalimentario. Esta solución se concibe como una aplicación que proporciona un […]Más información

  • AOTECH – Plataforma Aonir

    La plataforma AONIR pretende conseguir una producción de alimentos más eficiente y sostenible. Consta de dos componentes principales: sensores ópticos […]Más información

  • KeyFruit

    Proyecto desarrollado por KeyBiological, que a partir de su tecnología en fase de patente persigue la obtención de nuevas moléculas […]Más información

  • Entrii

    Proyecto procedente de Madrid que ha desarrollado una plataforma que, a través de Big Data y Machine Learning, permite a […]Más información

  • Las Jellys – Unexpected Cocktails

    Proyecto procedente de Barcelona que comercializa cócteles esferificados envueltos en gelatina, con un 19% de alcohol. La combinación única de […]Más información

  • ODS Protein

    Proyecto  acelerado en la III Edición que produce micoproteína de alto valor nutricional y de forma sostenible, con una formulación […]Más información

  • Nano Cell Farms

    Producción de Nano Celulosa Bacteriana (NBC) a partir de diferentes fuentes y sustratos o residuos agroindustriales. La principal novedad de […]Más información

  • Proplantae

    Proyecto procedente de Nigrán que ofrece servicios de diagnóstico fitopatológico asociado a especies fúngicas y prescripción de tratamientos de los […]Más información

  • Code Contract

    Code Contract es una plataforma digital para automatizar procesos con una alta carga documental, coordinando participantes y centralizando todo el […]Más información

  • Enzicas

    Este proyecto permitirá la generación de un nuevo aditivo alimentario a partir del cultivo de hongos sobre castañas, siendo una […]Más información

  • Blue Marine Oil

    Blue Marine Oil desarrolla aditivos y soluciones solubles antibacterianas para empresas del sector de la acuicultura, a partir de residuos […]Más información

  • Néboda Smart Factory 4.0

    Este proyecto radicado en Pontevedra y enmarcado en el ámbito de la agricultura vertical de interior, tiene como misión la […]Más información

  • Agro NM

    Agro NM nace dentro NEWMIND como un proyecto para el desarrollo de una serie de herramientas tecnológicas, tanto hardware como […]Más información

  • TOTALGAC-FOOD

    Es una solución vertical de ciberseguridad para el sector agroalimentario. Esta solución se concibe como una aplicación que proporciona un […]Más información

  • ODS PROTEIN

    ODS Protein produce proteína alternativa a partir de la fermentación del hongo Fusarium Veneratum, con una formulación y textura idónea […]Más información

  • MINDSAIC

    Mindsaic es una plataforma para la creación de inteligencias artificiales (IAs) conversacionales completamente personalizables. Dichas IAs son capaces de mantener […]Más información

  • ASUQUE

    Elaboración de bebidas a partir de la fermentación de los azúcares del suero de la quesería especialmente dirigidas al canal […]Más información

  • GHOP

    Ghop es una Startup dedicada a la creación de tiendas de conveniencia inteligentes sin necesidad de personal, construidas con un […]Más información

  • ELITER

    INOGANDO S.L. ha desarrollado ELITER, una plataforma certificadora de bovino lactante (ECBL) que permite la revalorización de los terneros de […]Más información

  • AOTECH

    El objetivo principal del proyecto es avanzar en el desarrollo del prototipo AONIR para transformarlo en un producto viable y […]Más información

  • WAPPING

    Wapping es la plataforma “all in one” que combina la unificación y gestión de datos de cliente (CDP) con un […]Más información

  • MOBITEC

    En los transportes de mercancías perecederas o de alto valor, la información veraz y detallada es la clave para un […]Más información

  • KIWANDA FOOD

    Kiwanda Food es una solución integral específica para el sector hortofrutícola para el control digital basado en sistemas RFID del […]Más información

  • HK:COFFEE

    Hk:Coffee es un innovador sistema IoT en la nube para el registro de información multiparamétrica del equipamiento de la industria […]Más información

  • GALINSECT

    Cría industrial de insectos para la producción de: proteínas de alto valor añadido para su uso en alimentación; quitina y […]Más información

  • ETHICAL FARM BOX

    Ethical Farm Box (EFB) by BIopraedium es una unidad autónoma destinada a la producción de alimento para ganado y personas […]Más información

  • Essence Food

    Desarrollo de nuevos productos alimentarios de alto valor añadido, altamente personalizables y listos para el consumo, a partir de los […]Más información

  • Minerva by Muutech

    Plataforma de monitorización que permite la recogida de datos de cualquier fuente, agregarlos y analizarlos en tiempo real. A través […]Más información

  • Sensesbit by TasteLab

    Sensesbit by TasteLab es un SaS para realizar análisis sensoriales que predice y analiza los insights sensoriales y gustos de […]Más información

  • Monkey Markets

    Plataforma SaaS especializada en la exportación agroalimentaria que facilita a las pymes exportar a los mercados asiáticos. Más información

  • AlphaCloud

    AlphaCloud es una plataforma virtual en la nube alimentada a través de sistemas de Internet of Things (IoT) que permite replicar […]Más información

  • Muutech

    Plataforma de monitorización que permite la recogida de datos de cualquier fuente, agregarlos y analizarlos en tiempo real. A través […]Más información

  • REFIX

    REFIX es una refrescante innovación en las bebidas de recuperación hecha con agua de mar procedente del Océano Atlántico, en […]Más información

  • SITRAV ATS

    SITRAV ATS es el acrónimo de Sistema Trazabilidad Avanzado. Se trata de una solución integral especialmente orientado a las empresas […]Más información

  • Ethical Farm Box – Biopraedium

    Desarrollo y validación de Biopraedium Solar GreenHouse (BSG), una unidad autónoma destinada a la producción de alimento para ganado y […]Más información

  • Kiwanda Food

    Kiwanda Food es una solución integral específica para el sector hortofrutícola para el control digital basado en sistemas RFID del […]Más información

  • Hk_coffee

    Hk_coffee es un innovador sistema IoT en la nube para el registro de información multiparamétrica del equipamiento de la industria […]Más información

  • Herooj

    Herooj desarrollará una completa gama de productos y nutracéticos especialmente orientados a deportistas de resistencia o de alto rendimiento. Nuestros […]Más información

  • Smart Vitamins

    Smart Vitamins busca adaptar la tecnología de nanocápsulas bioactivas, desarrollada en la USC (Universidade de Santiago de Compostela), para su […]Más información

  • Health in foods

    Health in foods desarrollará un innovador ingrediente bioactivo consistente en un  liposoma de DHA con extracto de cúrcuma alto en curcuminoides […]Más información

  • Galinsect

    Galinsect tiene como objetivo desarrollar la metodología e infraestructura para la cría de insectos que permita alcanzar un modelo estable […]Más información

  • oSIGris

    Proyecto que permite de manera gratuita a los agricultores operar y gestionar sus cultivos de una manera más cómoda y […]Más información

  • AlphaCloud

    Plataforma virtual en la nube alimentada a través de sistemas de Internet of Things (IoT) que permite replicar cualquier planta […]Más información

  • Monkey Markets

    Herramienta B2B online que facilita a los fabricantes europeos del sector alimentario la venta en China y a importadores chinos […]Más información

  • Essence Food

    Desarrollo de nuevos productos alimentarios y no alimentarios a partir de excedentes, transformándolos con tecnología propia en productos de alto […]Más información

  • CERTO: Full traceable label

    Permite la certificación de forma inviolable del origen de un producto para garantizar con certeza su procedencia. Además, proporcionar, mediante […]Más información

24 abril 2024

Seis startups de BFFood y los proyectos Food-scalEUp y Value4Pack de Clusaga exponen su trabajo en FOOD 4 FUTURE

El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) y la Business Factory Food (BFFood) participaron del 16 al 18 de abril de […]
27 marzo 2024

BFFood, entre las mejores aceleradoras empresariales de Europa en 2024

Financial Times y Statisa han lanzado, en este mes de marzo, el reporte “Europe’s Leading Startup Hubs 2024“, una publicación […]
15 diciembre 2023

Estas son las 15 startups beneficiarias de la VI Edición de BFFood

La aceleradora del sector alimentario gallego acaba de seleccionarlos de las 47 soluciones a los retos que enfrenta la industria […]