„Proteinovar“ vyrábí bílkoviny z hub
Nizozemský „proteinovar“ vyrábí bílkoviny z hub
Ani živočišného, ani rostlinného původu. Biotechnologická firma vyrábí v nádržích podobných těm pivovarským proteiny z mikroskopických hub. A také v nich to kvasí.
bacteria killer
Jak porazit obávané nemocniční superbakterie? Česká biofyzička představuje novou cestu, jak na ně
Vzrůstající odolnost bakterií vůči antibiotikům je celosvětovou hrozbou. Česká vědkyně Adéla Melcrová bojuje s těžce porazitelnými bakteriemi, které způsobují například nemocniční nákazu MRSA, pomocí nadějného antibiotika a znalostí z fyziky.