Microgreen Garden: Indoor Grower's Guide to Gourmet Greens

thg 7 2013 · Book Publishing Company

4,3

7 bài đánh giá

Sách điện tử

Trang

Đủ điều kiện

Giới thiệu về sách điện tử này

Microgreens, the young seedlings of herbs, vegetables, beans, seeds, and grains, contain four to six times the vitamins and phyto-nutrients found in mature leaves of the same plants. This comprehensive resource explains how to grow microgreens at home, both inexpensively and easily. It provides detailed instructions for selecting seeds and soil, along with guidance on proper temperature, light, and ventilation. Also covered are methods for both small- and large-scale growing of microgreens, how to extend harvests, and techniques for preventing contamination by bacteria and mold.

Filled with how-to information and vibrant full-color photos by the author, the book explores every aspect of this unique form of gardening. Included is a helpful guide to 55 species of microgreens, which profiles each green according to its flavor, preferred cultivar, special handling needs, and more.

Xếp hạng và đánh giá

4,3

7 bài đánh giá

Giới thiệu tác giả

Mark Mathew Braunstein has thrived on a vegan diet enriched with homegrown microgreens and sprouts since 1977. He is the author of Sprout Garden: Indoor Grower's Guide to Gourmet Sprouts, which has sold over 27,000 copies. He is also the author of Radical Vegetarianism. His articles about growing microgreens and sprouts have appeared in Natural Health, Vegetarian Times, Healing Our World, and elsewhere. Mark lives in the Connecticut College Arboretum. Download his sprouting and microgreens resources from MarkBraunstein.org

Xếp hạng sách điện tử này

Cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn.

Đọc thông tin

Điện thoại thông minh và máy tính bảng

Cài đặt ứng dụng Google Play Sách cho Android và iPad/iPhone. Ứng dụng sẽ tự động đồng bộ hóa với tài khoản của bạn và cho phép bạn đọc trực tuyến hoặc ngoại tuyến dù cho bạn ở đâu.

Máy tính xách tay và máy tính

Bạn có thể nghe các sách nói đã mua trên Google Play thông qua trình duyệt web trên máy tính.

Thiết bị đọc sách điện tử và các thiết bị khác

Để đọc trên thiết bị e-ink như máy đọc sách điện tử Kobo, bạn sẽ cần tải tệp xuống và chuyển tệp đó sang thiết bị của mình. Hãy làm theo hướng dẫn chi tiết trong Trung tâm trợ giúp để chuyển tệp sang máy đọc sách điện tử được hỗ trợ.