Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Jagodni tiramisu s sestavino, ob kateri vas bo zajela nostalgija (VIDEO)
top 5
Kako rezati lubenico, da bo čim manj packanja
Pohančki, ki so stokrat boljši od običajnih
Tedenski jedilnik: odlične ideje za tiste, ki ste naveličani klasike
Nekaj svežih predlogov za vroče poletne dni, da popestrimo vsakodnevno kuhanje. Naš favorit? Špageti po neransko.
Mateja Delakorda
Ajdovi žganci: prav takšni, kot bi nam jih pripravili v gorski koči
Žganci so največkrat ajdovi, lahko tudi koruzni ali krompirjevi. Zabeljeni z ocvirki in postreženi s kislim mlekom pa so tisti, ki si jih najraje privoščimo v hribih.
Špela Ankele
TOP 5 sladic brez peke
Vse izbrane so bile narejene z našimi lastnimi redakcijskimi rokami in vemo, da recepti obljubljajo točno to, kar na koncu dobimo. Dober tek!
Odprta kuhinja
Video
Jagodni tiramisu s sestavino, ob kateri vas bo zajela nostalgija (VIDEO)
Sadna različica je popolna kombinacija sladkih svežih jagod, maskarponejeve kreme in rahlo namočenih piškotov, ki ustvarijo lahkotno in osvežilno sladico, idealno za tople dni.
Borovničev štrudelj kot iz gorske koče (VIDEO)
Puhast, ravno prav sladek in dišeč – tako dober, da te spravi v sladko odvisnost.
Gurmanska nabodala z zeliščnim kuskusom (VIDEO)
Pisano poletje nas navdihuje, da so tudi naši krožniki čim bolj pestri in barviti, zato sem za kosilo pripravila nabodala, ki so sestavljena iz različnih sestavin, tako mesnih in morskih kot zelenjavnih.
Špageti po neransko (VIDEO)
Krožnik teh slavnih testenin z ocvrtimi bučkami in dan bo popoln, obljubimo!
Marelični cmoki: testo s skuto in zdrobom (VIDEO)
Ni poletja brez dobrih mareličnih cmokov, kajne? Receptura, pri kateri ne more iti prav nič narobe.
Financierji s češnjami: neprestano jih boste pekli (VIDEO)
Božanski francoski posladek, ki je velik ravno toliko, da ga vzamemo v roke in si ga v grižljaju ali dveh privoščimo ob popoldanski kavici.
Brinini zavitki s sirom feta: še boljši od bureka
No, burek, bolje rečeno – sirnica, ima zagotovo svoje mesto v naših želodcih. A če odprete tiktok, se boste strinjali, da je tako pripravljen prigrizek trenutno še večji hit.
Cheesecake brez peke, ki bo obnorel ljubitelje kokosa
Ko se temperatura ozračja viša, si zaželimo kremastih sladic, za katere nam ni treba uporabiti pečice.
Recept za noro dober prigrizek, ki je osvojil vaša srca na našem tiktoku
Brina Robinik Kobal, ki jo lahko spremljate na našem tiktoku, je požela navdušenje z receptom za bao buns z ocvrto ribo in domačo majonezo.
Ribji zvitki po mediteransko: ideja, zaradi katere boste večkrat kupili osliča (VIDEO)
Včasih ne vemo, kaj bi z ribjimi fileji drugega, kot da jih popečemo na ponvi. Tukaj je ideja, ki osliča ali drugo vrsto ribe predstavi v novi luči. Mamljivo!
Piščančji cordon bleu s kremastim krompirjevim pirejem in grahom (VIDEO)
Vas je zamikalo, da bi pripravili nekaj posebnega za nedeljsko kosilo? Ta recept za cordon bleu, krompirjev pire, bešamel z baziliko in sotirani grah bo zagotovo navdušil vašo družino in prijatelje.
Najbolj preprosta torta z listnatim testom in kremnim sirčkom (VIDEO)
Nadvse preprosta za pripravo je ta izjemno kremasta sirova tortica z nežno vaniljevo teksturo, ki se kar stopi v ustih. Obdana je s hrustljavim listnatim testom, za njeno svežino pa poskrbijo sočni gozdni sadeži.
Limonove testenine, narejene v nekaj sekundah
Ekspresno testeninsko kosilo iz skromnih sestavin, ki je tako sveže, da si ga boste ob visokih temperaturah še posebej pogosto zaželeli.
Eva Natlačen
Krištof Orešnik: kuhar in sirar, ki je s svojim znanjem navdušil Švede
To poletje je Krištof Orešnik, ki je v Šentjoštu nad Horjulom doma na znani sirarski kmetiji, sicer pa že nekaj let kuha v bližnji Restavraciji Grič, za nekaj dni odpotoval na Švedsko. S seboj je vzel kozlička, velik pekač s pokrovom za pripravo jedi pod peko in nekaj sirov iz domače sirarne. V Östersundu je za tamkajšnje kuharje pripravil kulinarično delavnico in bili so navdušeni!
Špela Ankele
Metoda, s katero pri nakupu breskev takoj ugotovimo, ali so res dovolj zrele
Da bi ugotovili, ali so breskve zrele in koliko, jih ni treba stiskati in mečkati med prsti. Predstavljamo vam povsem preprosto metodo, ki vam bo v pomoč, da ne boste kupili slabega sadja.
Pečeni jajčevci, polnjeni s kuskusom
Pečene polovice jajčevcev ponujajo privlačno in kremno podlago nadevu iz kuskusa, čičerke, bučk in paradižnikov. Povrhu nadrobimo še mladi sir, za piko na i krožnika in okusa bogatega kosila.
Midva Kuhava
Pravila vlaganja rdeče pese: tako bo vedno okusna
Rdeča pesa je stalnica naših jedilnikov vse leto, ko ni sveže, posežemo po vloženi v kis, ki jo ponudimo kot tradicionalno zimsko solato.
Okusi olimpijskega Pariza: 5 gastronomskih namigov
Kako izbrati pet gastronomskih značilnosti, ki najbolj zaznamujejo Pariz? Zelo težko, skoraj nemogoče, kajti v francoski prestolnici se na kulinaričnem področju toliko dogaja ... Navsezadnje je to mesto, v katerem je 132 restavracij z eno, dvema ali tremi Michelinovimi zvezdicami. Vseeno: ob začetku olimpijskih iger je tu pet gastronomskih namigov za lokacije in izkušnje, ki so dostopne prav vsem – in brez katerih pravzaprav človek ne doživi zares te čudovite metropole.
Špela Ankele
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Pohančki, ki so stokrat boljši od običajnih
Čas za kosilo: hrustljava piščančja parmigiana z rezanci
Pravila vlaganja rdeče pese: tako bo vedno okusna
TOP 5 sladic brez peke
Tiskana izdaja
Recepti
Ajdovi žganci: prav takšni, kot bi nam jih pripravili v gorski koči
TOP 5 sladic brez peke
Vse izbrane so bile narejene z našimi lastnimi redakcijskimi rokami in vemo, da recepti obljubljajo točno to, kar na koncu dobimo. Dober tek!
Limonove testenine, narejene v nekaj sekundah
Pečeni jajčevci, polnjeni s kuskusom
Tri božanske omake, ki jih ne kuhamo (rešitev za vroče dni)